科研試劑 維生素C

英文名稱↟₪↟：VC；Ascorbic acid；L(+)-Ascorbic acid；L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone 
其他名稱↟₪↟：抗壞血酸；維他命C；L-抗壞血酸；丙種維生素；2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯 
CAS號↟₪↟：50-81-7
C₆H₈O₆=176.12

級別↟₪↟：AR
含量↟₪↟：≥99.0%

比旋度↟₪↟：+20.5～21.5°

熔點↟₪↟：190～192℃
鑑別↟₪↟：合格
溶解澄清度↟₪↟：≤0.5號
重金屬↟₪↟：≤0.001%
熾灼殘渣↟₪↟：≤0.1%
銅↟₪↟：≤0.0005%

鐵↟₪↟：≤0.0002%
溶液消光值（420mm）↟₪↟：≤0.03
性狀(以下資訊僅供參考)↟₪↟：白色結晶│₪•☁，無氣味│₪•☁，有檸檬酸樣酸味☁◕₪▩。在乾燥空氣中穩定│₪•☁，不純和許多天然產品│₪•☁，能被空氣和光線氧化│₪•☁，其水溶液很快氧化成脫氫抗壞血酸☁◕₪▩。鹼₪•₪·、鐵和銅能使反應加速☁◕₪▩。能形成穩定的金屬鹽│₪•☁，為相對強的還原劑│₪•☁，貯存日久色變深│₪•☁，成不同程度的淺黃色☁◕₪▩。1G溶於約3ml水₪•₪·、30ml乙醇₪•₪·、50ml無水乙醇
用途↟₪↟：本品僅供科研│₪•☁，不得用於其它用途☁◕₪▩。(以下用途僅供參考)測定砷₪•₪·、鐵₪•₪·、磷和碘的基準試劑☁◕₪▩。色譜分析試劑☁◕₪▩。食品抗氧劑☁◕₪▩。掩蔽劑☁◕₪▩。還原劑☁◕₪▩。測定鉍₪•₪·、鈣₪•₪·、鎂₪•₪·、鈦₪•₪·、鉬₪•₪·、鎢和銻等☁◕₪▩。腎上腺素測定
儲存↟₪↟：RT│₪•☁，避光│₪•☁，避免與金屬接觸